Alleima DAMAX
Nerezová ocel Alleima DAMAX™ je damašková laminátová ocel až s 135 vrstvami, která kombinuje vysokou odolnost proti korozi s výrazným a opakovatelným vzorem pro prémiové aplikace nožů.




|
Tloušťka [mm]
|
Šířka [mm]
|
Délka [mm]
|
Cena bez daně
|
Daň
|
Cena
|
K dispozici
|
Objem objednávky
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
| 51,08 zł | 23 % | 62,83 zł | 50 | ||||||
| 58,38 zł | 23 % | 71,81 zł | 43 | ||||||
| 65,67 zł | 23 % | 80,78 zł | 39 | ||||||
| 72,98 zł | 23 % | 89,76 zł | 35 | ||||||
| 80,27 zł | 23 % | 98,73 zł | 31 | ||||||
| 87,57 zł | 23 % | 107,71 zł | 29 | ||||||
| 94,87 zł | 23 % | 116,69 zł | 27 | ||||||
| 109,46 zł | 23 % | 134,64 zł | 23 | ||||||
| 124,06 zł | 23 % | 152,59 zł | 20 | ||||||
| 138,65 zł | 23 % | 170,54 zł | 18 | ||||||
| 153,24 zł | 23 % | 188,49 zł | 16 | ||||||
| 72,98 zł | 23 % | 89,76 zł | 35 | ||||||
| 80,27 zł | 23 % | 98,73 zł | 31 | ||||||
| 94,87 zł | 23 % | 116,69 zł | 27 | ||||||
| 102,16 zł | 23 % | 125,66 zł | 25 | ||||||
| 116,76 zł | 23 % | 143,61 zł | 21 | ||||||
| 124,06 zł | 23 % | 152,59 zł | 20 | ||||||
| 138,65 zł | 23 % | 170,54 zł | 18 | ||||||
| 160,54 zł | 23 % | 197,47 zł | 15 | ||||||
| 182,44 zł | 23 % | 224,40 zł | 14 | ||||||
| 204,33 zł | 23 % | 251,32 zł | 12 | ||||||
| 226,22 zł | 23 % | 278,25 zł | 11 | ||||||
| 94,87 zł | 23 % | 116,69 zł | 27 | ||||||
| 109,46 zł | 23 % | 134,64 zł | 23 | ||||||
| 124,06 zł | 23 % | 152,59 zł | 20 | ||||||
| 138,65 zł | 23 % | 170,54 zł | 18 | ||||||
| 153,24 zł | 23 % | 188,49 zł | 16 | ||||||
| 167,84 zł | 23 % | 206,44 zł | 15 | ||||||
| 182,44 zł | 23 % | 224,40 zł | 14 | ||||||
| 211,63 zł | 23 % | 260,30 zł | 12 | ||||||
| 240,81 zł | 23 % | 296,20 zł | 10 | ||||||
| 270,00 zł | 23 % | 332,10 zł | 9 | ||||||
| 299,20 zł | 23 % | 368,01 zł | 8 | ||||||
| 116,76 zł | 23 % | 143,61 zł | 21 | ||||||
| 138,65 zł | 23 % | 170,54 zł | 18 | ||||||
| 153,24 zł | 23 % | 188,49 zł | 16 | ||||||
| 175,14 zł | 23 % | 215,42 zł | 14 | ||||||
| 189,73 zł | 23 % | 233,37 zł | 13 | ||||||
| 211,63 zł | 23 % | 260,30 zł | 12 | ||||||
| 226,22 zł | 23 % | 278,25 zł | 11 | ||||||
| 262,71 zł | 23 % | 323,13 zł | 9 | ||||||
| 299,20 zł | 23 % | 368,01 zł | 8 | ||||||
| 335,68 zł | 23 % | 412,89 zł | 7 | ||||||
| 372,17 zł | 23 % | 457,77 zł | 6 | ||||||
| 138,65 zł | 23 % | 170,54 zł | 18 | ||||||
| 160,54 zł | 23 % | 197,47 zł | 15 | ||||||
| 182,44 zł | 23 % | 224,40 zł | 14 | ||||||
| 204,33 zł | 23 % | 251,32 zł | 12 | ||||||
| 226,22 zł | 23 % | 278,25 zł | 11 | ||||||
| 248,11 zł | 23 % | 305,18 zł | 10 | ||||||
| 270,00 zł | 23 % | 332,10 zł | 9 | ||||||
| 313,79 zł | 23 % | 385,96 zł | 8 | ||||||
| 357,57 zł | 23 % | 439,81 zł | 7 | ||||||
| 401,36 zł | 23 % | 493,67 zł | 6 | ||||||
| 445,14 zł | 23 % | 547,52 zł | 5 | ||||||
| 72,29 zł | 23 % | 88,92 zł | 76 | ||||||
| 86,75 zł | 23 % | 106,70 zł | 63 | ||||||
| 101,21 zł | 23 % | 124,49 zł | 54 | ||||||
| 108,44 zł | 23 % | 133,38 zł | 50 | ||||||
| 122,89 zł | 23 % | 151,16 zł | 44 | ||||||
| 130,12 zł | 23 % | 160,05 zł | 42 | ||||||
| 144,59 zł | 23 % | 177,84 zł | 38 | ||||||
| 166,27 zł | 23 % | 204,51 zł | 33 | ||||||
| 187,96 zł | 23 % | 231,19 zł | 29 | ||||||
| 216,88 zł | 23 % | 266,76 zł | 25 | ||||||
| 238,56 zł | 23 % | 293,43 zł | 23 | ||||||
| 108,44 zł | 23 % | 133,38 zł | 50 | ||||||
| 130,12 zł | 23 % | 160,05 zł | 42 | ||||||
| 144,59 zł | 23 % | 177,84 zł | 38 | ||||||
| 166,27 zł | 23 % | 204,51 zł | 33 | ||||||
| 180,73 zł | 23 % | 222,30 zł | 30 | ||||||
| 195,19 zł | 23 % | 240,08 zł | 28 | ||||||
| 216,88 zł | 23 % | 266,76 zł | 25 | ||||||
| 253,02 zł | 23 % | 311,22 zł | 21 | ||||||
| 281,93 zł | 23 % | 346,78 zł | 19 | ||||||
| 318,08 zł | 23 % | 391,24 zł | 17 | ||||||
| 354,23 zł | 23 % | 435,70 zł | 15 | ||||||
| 144,59 zł | 23 % | 177,84 zł | 38 | ||||||
| 173,50 zł | 23 % | 213,41 zł | 31 | ||||||
| 195,19 zł | 23 % | 240,08 zł | 28 | ||||||
| 216,88 zł | 23 % | 266,76 zł | 25 | ||||||
| 238,56 zł | 23 % | 293,43 zł | 23 | ||||||
| 260,25 zł | 23 % | 320,11 zł | 21 | ||||||
| 289,17 zł | 23 % | 355,68 zł | 19 | ||||||
| 332,54 zł | 23 % | 409,03 zł | 16 | ||||||
| 375,92 zł | 23 % | 462,38 zł | 14 | ||||||
| 419,29 zł | 23 % | 515,73 zł | 13 | ||||||
| 469,89 zł | 23 % | 577,97 zł | 11 | ||||||
| 180,73 zł | 23 % | 222,30 zł | 30 | ||||||
| 209,65 zł | 23 % | 257,87 zł | 26 | ||||||
| 238,56 zł | 23 % | 293,43 zł | 23 | ||||||
| 267,48 zł | 23 % | 329,00 zł | 20 | ||||||
| 296,40 zł | 23 % | 364,57 zł | 18 | ||||||
| 325,32 zł | 23 % | 400,14 zł | 16 | ||||||
| 354,23 zł | 23 % | 435,70 zł | 15 | ||||||
| 412,07 zł | 23 % | 506,84 zł | 13 | ||||||
| 469,89 zł | 23 % | 577,97 zł | 11 | ||||||
| 520,50 zł | 23 % | 640,22 zł | 10 | ||||||
| 578,33 zł | 23 % | 711,35 zł | 9 | ||||||
| 216,88 zł | 23 % | 266,76 zł | 25 | ||||||
| 253,02 zł | 23 % | 311,22 zł | 21 | ||||||
| 289,17 zł | 23 % | 355,68 zł | 19 | ||||||
| 325,32 zł | 23 % | 400,14 zł | 16 | ||||||
| 354,23 zł | 23 % | 435,70 zł | 15 | ||||||
| 390,37 zł | 23 % | 480,16 zł | 14 | ||||||
| 426,52 zł | 23 % | 524,62 zł | 12 | ||||||
| 498,81 zł | 23 % | 613,54 zł | 11 | ||||||
| 563,88 zł | 23 % | 693,57 zł | 9 | ||||||
| 628,94 zł | 23 % | 773,60 zł | 8 | ||||||
| 694,00 zł | 23 % | 853,62 zł | 7 |
NAŠE OCELOVÉ PRODUKTY JSOU PRO VÁS, POKUD:
| Ceníte si přesně řezaného materiálu. Ocel řežeme pomocí pásových pil, což zajišťuje rovné hrany. Nepoužíváme gilotinové nůžky, které mohou deformovat plechy a zaoblovat jejich hrany. | |
| Menší škrábance nebo zbytky pro vás nejsou problém. Někdy prochází jeden ocelový plech pilou několikrát, což může způsobit drobné povrchové škrábance. Občas se na oceli mohou objevit jemné skvrny povrchové koroze (tenký zbytek) kvůli zbytkům chladicí kapaliny z řezného procesu. Jak škrábance, tak zbytek lze snadno odstranit během broušení. Pokud potřebujete ocel s dokonale čistým povrchem, náš produkt vaše očekávání nesplní.. | |
| Můžete si sami narovnat drobné odchylky na povrchu. Usilujeme o dodání dokonale plochých ocelových dílů, ale nemůžeme zaručit 100% plochost. Jakékoli malé zakřivení povrchu není materiálovou vadou, ale spíše výsledkem tolerancí v továrně (tolerance plochosti pro válcované výrobky). Zkušený nožíř si s takovým zakřivením poradí během chvilky. | |
| Chcete koupit ocel od důvěryhodného dodavatele. Ocel získáváme od největších výrobců v Evropě a za jejími hranicemi. Každá dodávka je přesně označena průmyslovou ruční jet tiskárnou, aby se předešlo chybám během řezání a skladování. | |
| Nemáte rádi přeplácení. Naším cílem je poskytnout vám kus oceli, který je co nejblíže tvaru nože, který chcete vyrobit. S námi nemusíte kupovat velký kus oceli a vytvářet zbytečné zásoby nebo vyhazovat zbytečné přebytky do koše. |
Příklad fotografie ocelového plechu:

Základní parametry:
- Tolerance tloušťky: 0/+0,1 mm (povrch není precizně broušený)
- Toleranční řezáníOcel řežeme na pásových pilách s tolerancí 0/+3 mm (šířka x délka).
- Dodací podmínka:Ocel v nezkaleném stavu (ocel vyžaduje zpevnění)
Damax™ Steel – Ocel z Damasku nové generace pro nože a řezné nástroje
Damax™ ocel, vyvinutý společností Alleima, je prémiová damašková ocel navržená pro vysoce výkonné nože. Tento inovativní materiál kombinuje vynikající odolnost proti korozi, tvrdost a trvanlivost, což ho činí ideálním pro profesionály i nadšence.
Co je Damax™ ocel?
Damax™ ocel je jedinečná švédská damašková ocel vyrobená inovativním průmyslovým procesem — až do 135 vrstev martenzitní nerezové oceli. Je to vícestupňová ocel, složená ze dvou různých ocelových tříd:
- 7C27Mo2 – Martenzitová nerezová ocel s vynikající odolností proti korozi a houževnatostí.
- 19C27 – Martenzitová nerezová ocel známá svou vysokou tvrdostí a výjimečnou schopností udržet ostří.
Přesná kombinace těchto slitin zajišťuje, že ocel Damax™ nejen poskytuje vynikající mechanické vlastnosti, ale také předvádí ohromující vzory charakteristické pro damascenskou ocel.
Broušení dává materiálu pruhovaný vzhled. Pro vlastní vzor musí být materiál za studena nebo za tepla vytlačen a následně znovu broušen.

Chemické složení oceli Damax™
Damax™ je směs dvou tříd Alleima® 7C27Mo2 a Alleima® 19C27.
| Element |
Složení |
| Uhlík (C) | 7C27Mo2 = 0,38 % 19C27 = 0,95 % |
| Mangan (Mn) |
7C27Mo2 = 0,60% 19C27 = 0,70% |
| Křemík (Si) | 7C27Mo2 = 0,40% 19C27 = 0,40% |
| Chrom (Cr) | 7C27Mo2 = 13,50% 19C27 = 13,50% |
| Molybden (Mo) | 7C27Mo2 = 1,00% |
Chemické složení jednotlivých slitin, které tvoří ocel Damax™, přispívá k jejímu pozoruhodnému vlastnostem:
- Chrom (Cr): 13,5% – Zvyšuje odolnost proti korozi a trvanlivost.
- Uhlík (C): 0,38 % (7C27Mo2) a 0,95 % (19C27) - Zajišťuje tvrdost a stabilitu hrany.
- Mangan (Mn): 0,6% (7C27Mo2) a 0,7 % (19C27) – Zvyšuje houževnatost a sílu.
- Křemík (Si): 0,4% – Zpevňuje ocel.
- Molybden (Mo): 1,0 % (7C27Mo2) – Zvyšuje odolnost proti korozi a pevnost.
Teplná úprava oceli Damax™
Hodnocení náročnosti tepelného zpracování viditelné v horní části stránky představuje nejčastější hodnocení polských nožířů v našem průzkumu, připraveném ve spolupráci se zkušeným odborníkem na kalení. Berte jej prosím jako názor komunity, nikoli jako závaznou normu.
"SNADNÉ KALENÍ" znamená, že je ocel tolerantnější k chybám - dává předvídatelný a použitelný výsledek i při drobných odchylkách parametrů kalení.
"OBTÍŽNÉ KALENÍ" vyžaduje přesné dodržování doporučených parametrů, protože i malé chyby mohou rychle zhoršit konečný výsledek.
PRÁVNÍ OZNÁMENÍ O TEPELNÍ ÚPRAVĚ
Teplná úprava je soubor procesů závisí na mnoha proměnných, včetně tloušťky nože, typu pece a atmosféry během procesu, doby a teploty máčení, metodě a teplotě chlazení, stejně jako na parametrech popuštění.
Níže uvedená data jsou poskytována pouze pro informační účely a nepředstavují technické poradenství, technologický pokyn ani žádné záruky dosažení konkrétních vlastností nebo výsledků. IK STAL nenese odpovědnost za jakékoli následky vyplývající z použití těchto údajů bez předchozího ověření a přizpůsobení individuálním technologickým podmínkám uživatele. Pro podrobné pokyny doporučujeme konzultaci s zkušenými teplárenskými odborníky. Výše uvedená ustanovení neomezují zákonná práva spotřebitelů.
Tvrdnutí oceli Damax™
Austenitizace jednoho kusu (v malé peci nebo na pásové peci)
Ohřejte kus na 1060 °C (1940 °F) a udržujte na nastavené teplotě po určitou dobu, počítaje od okamžiku, kdy ocel dosáhne jednotné teploty.
Pokud je plánována sub-zero léčba -70°C (−95°F), použijte vyšší austenitizační teplotu 1090°C (1994°F).
Doporučená doba držení v peci podle tloušťky:
- 5 minut na 2,5 mm
- 6 minut pro 3,0 mm
- 7 minut na 3,25 mm
- 8 minut na 3,5 mm
- 10 minut na 3,75 mm
- 12 minut pro 4,0 mm
Suroviny austenitizace ve várkách
Ohřejte zátěž na 1050°C (1922°F) a udržujte na stanovené teplotě po určitou dobu, počítaje od okamžiku, kdy ocel dosáhne jednotné teploty.
Pokud je plánováno ošetření pod nulou -70 °C (−95 °F), použijte vyšší austenitizační teplotu 1080 °C (1976 °F).
Čas držení v peci: 30 minut.
Při zpevňování větších dávek existuje riziko teplotních variací v rámci nákladu. Proto nejprve přiveďte materiál na jednotnou teplotu tím, že ho udržíte při teplotě 850 °C (1560 °F) po dobu 30 minut, a teprve poté ho zahřejte na cílovou teplotu.
Kalení
Po austenitizaci rychle ochlaďte Damax™ na pokojovou teplotu., medium: olej.
Výrobce uvádí, že pro optimální výsledky by teplota měla klesnout na 600 °C (1110 °F) během 2 minut nebo méně: „je velmi důležité, aby zařízení pece mělo vysokou chladicí kapacitu, aby splnilo požadavek na snížení teploty na 600 °C (1112 °F) během 2 minut“.
Léčba pod nulou (Volitelně)
Po zakalení lze ocel zmrazit na −70 °C (−95 °F). Tento proces zvyšuje tvrdost přibližně o +2/+3 HRC a stabilizuje strukturu oceli. Ošetření pod nulou by mělo být provedeno po zakalení a před popuštěním. V praxi je tento proces prodloužením zakalování na nižší teplotu, takže jakékoli zpoždění mezi zakalením a ošetřením pod nulou může snížit jeho účinek.
Zpevnění oceli Damax™
Tvrdnutí je řízené opětovné zahřívání zpevněného čepele na zvolenou teplotu a udržování této teploty po stanovenou dobu, aby se snížila křehkost a napětí způsobená kalením a zvýšila houževnatost nože při nárazech.
Výrobce doporučuje kalení při teplotě 175–350 °C (345–660 °F) po dobu 0,5–2 hodin.
Odhadovaná tvrdost při různých teplotách žíhání:
| Teplota temperování | Tvrdost (zakalená na pokojovou teplotu) | Tvrdost (kalená hloubkovým zmrazením) |
| 175°C (345°F) | 59 HRC | 62 HRC |
| 225 °C (435 °F) | 58 HRC | 60 HRC |
| 350 °C (660 °F) | 56 HRC | 58 HRC |
Damax™ Ocelová temperovací tabulka
Typická zakrývací křivka pro austenitizaci při 1060 °C (1940 °F) a kalení na pokojovou teplotu.

Gravírování oceli Damax™
Aby se odhalil vzor, musí být hotový výrobek vyryto. Před vyrytím by měl být povrch hladký a důkladně odmaštěný, aby se odstranily jakékoli zbytky oleje. Mohou být použity různé kyseliny a metody. Níže uvedená tabulka obsahuje doporučení producentů.
| Chemikálie | Směs | Teplota | Čas |
| Kyselina sírová, H2SO4 (konc. ~ 96%) | 15% kyselina + 85% destilovaná voda | 50°C (122°F) | 20 minut |
| Kyselina chlorovodíková, HCl | Použijte koncentrované. | 50°C (122°F) | Jste vyškoleni na datech do října 2023. |
| Kyselina citronová a chlorid železitý (FeCl3) | 50% kyseliny citronové + 50% destilované vody. Zahřejte, dokud se kyselina citronová nerozpustí. Přidejte přibližně 5% FeCl3 do směsi. | 80 °C (176 °F) | 30 min |
Ponořte kus do kyseliny na doporučenou dobu, nebo dokud se vzor neobjeví s požadovanou intenzitou. Ohřev urychluje reakci a měl by být prováděn ve vodní lázni. Dodržujte standardní bezpečnostní opatření při manipulaci s kyselinami.
Po leptání odstraňte všechny zbytky kyseliny: důkladně opláchněte vodou a případně neutralizujte v roztoku vody a jedlé sody (sodíku bikarbonátu).
Lehké jemné broušení nebo leštění následně dále zvyšuje kontrast tím, že prosvětluje vyvýšené vrstvy.
Hlavní vlastnosti Damax™ damaškové oceli
- Ohromující damascénský vzor – Vrstva struktura vytváří jedinečné, poutavé vzory.
- Vysoká odolnost proti korozi – S 13,5% chromu je Damax™ odolný proti rzi a skvrnám i v náročných podmínkách.
- Výjimečné uchování ostrosti - Slitina 19C27 s vysokou tvrdostí zajišťuje ostrý a trvanlivý nůž.
- Vyvážená odolnost – 7C27Mo2 přidává flexibilitu a odolnost proti odlupování.
Srovnání Damax™ oceli s jinými ocelmi
Damax™ ocel vs. tradiční damašková ocel
Tradiční damašková ocel často upřednostňuje estetiku před výkonem. Damax™ kombinuje krásu Damascénské oceli s moderními metalurgickými pokroky, nabízí konzistentní vlastnosti a spolehlivost.
Damax™ ocel vs. D2 ocel
Ocel D2 je tvrdší, ale méně odolná vůči korozi. Damax™ poskytuje vynikající rovnováhu, což ji činí ideální pro venkovní a kulinářské aplikace.
Damax™ ocel vs. Elmax ocel
Elmax je prémiová ocel z práškové metalurgie, známá svojí odolností proti opotřebení a korozi. Damax™ soutěží s Elmaxem. nabídkou srovnatelného výkonu s přidanou vizuální atraktivitou.
Aplikace oceli Damax™ v nožířství
Venkovní nože
Odolnost a odolnost vůči drsným podmínkám činí Damax™ vynikající volbou pro polevné nože. Poskytuje stabilní ostří a nízké nároky na údržbu v vlhkosti, blátě a teplotních výkyvech.
Kuchyňské nože
Kuchaři si cení Damax™ pro dlouhotrvající ostrost a nerezový výkon při každodenním použití. Elegantní rytý vzor přidává prestiž, aniž by to ohrozilo řeznou účinnost.
Sběratelské nože
Okouzlující vzory Damax™ činí každý kus jedinečným sběratelským kouskem. Zároveň ocel zachovává praktické vlastnosti - krása spojená s funkčností.
Tipy na údržbu oceli Damax™
Správná péče zajišťuje dlouhověkost oceli Damax™:
- Nůž po každém použití umyjte a osušte.
- Aplikujte lehký olejový nátěr, aby se zabránilo poškození vlhkostí.
- Pravidelně ostřete pomocí diamantových nebo keramických kamenů pro nejlepší výkon ostří.
Dostupnost oceli Damax™
IK STAL prodává a dodává ocelový materiál Damax™ ve formě plochých tyčí, desek a řezaných polotovarů na míru.
Materiál je k dispozici přímo z našeho skladu v Polsku.
Mezinárodní dodávky a přeprava
Ocel Damax™ je dodáván společností IK STAL zákazníkům po celé Evropě, včetně Spojeného království a vybraných mimoevropských trhů.
Objednávky jsou odesílány z Polska bez ohledu na místní ocelové normy, pojmenovací konvence nebo celní postupy.
Kde koupit Steel Damax™?
Ocelový typ Damax™ lze zakoupit přímo od společnosti IK STAL.
Dodáváme ocel Damax™ průmyslovým a řemeslným zákazníkům po celé Evropě a vybraným neevropským trhům, přičemž nabízíme formáty na míru bez minimálních objednávek.
Shrnutí – Proč si vybrat ocel Damax™?
Damax™ ocel stanovuje nový standard v damascenských materiálech., kombinující výjimečný výkon, vysokou odolnost proti korozi a ohromující vizuální přitažlivost. Skládající se z 135 pečlivě kovaných vrstev vytváří jedinečné, plynulé vzory, které zdobí každý nůž. Tento inovativní ocelový materiál nabízí vynikající houževnatost, udržení ostří a krásu, což z něj činí preferovanou volbu pro profesionální kováře a vášnivé výrobce nožů, kteří hledají jak kvalitu, tak i působivý design.
